Étiquette : calculette

Publié le

Chambrer son vin pour le servir à la bonne température

Voici une calculette qui va vous aider à chambrer votre Vin chez vous. Pour cela, répondez aux questions suivantes et cliquez sur "Calculez le temps" chambrer son vin

Mon vin est stocké :
à l'air Libre (20°c) dans le frigo (4°c) ou ailleurs (°c) :
C'est un :
Rouge
Rosé
Blanc
La température ambiante est de (°c) :





Voici ma selection des méthodes de refroidissement pour chambrer le vin s'il est stocké à température ambiante :
  • Le refroidisseur électrique : le top du top. Il permet de choisir la température et la maintien. C'est l'idéal avoir la température parfaire. Il n'est pas donnée (~73€) mais il permet d'avoir à porter de main une bouteille prêt à ouvrir, toujours à la bonne température.
  • Le frigo : C'est la méthode la plus simple car on connait la température du frigo (4°c),ce qui permet de savoir facilement le temps que l'on doit attendre avec l' outil pour calculer la bonne température.
  • le Refroidisseur à vin en baton : 3 en 1 Rafraichisseur à Vin en acier inoxydable, Aération et Bec Verseur pour Vins Rouges et Blancs
  • La poche avec des glaçons : Comme le pot en terre cuite, difficile à obtenir la bonne température.
  • Les glaçons réutilisables : d’habitude utilisé pour le whisky, et marche très ben pour chambrer le vin
  • le Seau à glace Rouge avec Elément rafraîchissant qui se met au frigo : rapide & pratique
  • mais le top est d'avoir une cave à vin
  • Le congélateur : Trop violent pour le vin. De plus on risque d'oublier le vin et de se retrouver avec une bouteille congelée. A éviter!
  • Le pot en terre cuite : On le rempli d'eau et de glaçon, cela permet de diminuer la température,mais il est difficile d'arriver à la bonne température car cela dépend du type de pot, du nombre de glaçon et de la température du vin. C'est plutôt à recommander pour garder un rosé au frais l'été au soleil!